Marchés en foires
Op rives du Morvan zoek niet naar grote voedselmerken: wij geven er de voorkeur aan direct van producent tot consument, ambassadeurs van onze heerlijk lokale producten ! Je hebt een smaak voor verse producten, geteeld en geoogst met respect voor het milieu ? Hier is alles gepland om tijdens uw verblijf lokaal te consumeren! Of u nu vroeg of laat opstaat, ga op pad om een rijke en authentieke streek te ontdekken, waar u goede lokale producten kunt inslaan en leuke ontmoetingen kunt beleven!
Een markt op elk moment van de dag
Voor vroeg op, ga in de vroege ochtend naar de marktkramen om te praten met toegewijde producenten die van hun land houden:
- Moulins-Engilbert Dinsdagochtend en maandmarkt op de 1e dinsdag van de maand.
- Saint-Honore-les-Bains Woensdagochtend op het plein voor de thermale baden en donderdagochtend in de spa.
- Cercy la Tour Donderdag morgen.
- Chatillon-en-Bazois Donderdagochtend en maandmarkt 3e donderdag van de maand.
- Lui Vrijdagochtend met ambachtsmarkt en maandmarkt op de 1e vrijdag van de maand.
- chiddes (van mei tot oktober) Zaterdagochtend
- Fours de 1e zaterdag van de maand.
Tenzij je liever bent Laat wakker worden ? Wees gerust, zomeravonden zijn ook ideaal voor ontmoetingen en uitwisselingen met lokale producenten. Of het nu op de exploitatieplaats is of op de dorpspleinen, iedereen zal u graag de producten voorstellen die het resultaat zijn van de exploitatie ervan. Mis deze bijeenkomsten niet:
- Boerenmarkt op de boerderij van Domaine Neuf in Saint-Hilaire-Fontaine : zuurdesem boerenbrood, met de hand gekneed en gevormd, gekookt boven een houtvuur (humm) en lokale producenten rond de bakkerij, vrijdag vanaf 18 uur
- Huis Périgou-markt in Maux : boerenmarkt op de boerderij, verkoop van groenteplanten en biologische groenten, woensdag van 17 tot 19 uur
- Les Saint-Seinoises Conviviales en boerenmarkten in Saint-Seine : 1 dinsdag / 2 tijdens het zomerseizoen, vanaf 18 uur Catering ter plaatse, voorstelling om 22 uur.
- Maandelijkse semi-avondmarkt in Biches : lokale producenten en ambachtslieden ontmoeten elkaar op de binnenplaats van de priorij, vanaf 17 uur
Maandelijkse beurzen
In Châtillon-en-Bazois, Luzy en Moulins-Engilbert is de beurs het belangrijkste maandelijkse evenement dat veel exposanten trekt. Een aanrader voor wie tussen de groente- en fruitstalletjes wil flaneren, de geur van gebraden kip en specerijen wil opsnuiven, langs de kleding- of kleine hardwarekraampjes wil snuffelen...
Markten en kermissen zijn ook een excuus om het erfgoed van de dorpen te ontdekken. In Moulins-Engilbert is het hart van de markt het kermisterrein – het kermisterrein – waar ooit fokkers verwelkomden die hun vee kwamen verkopen. Tegenwoordig strekt de kermis zich uit tot Place Lafayette, een ander historisch plein in het dorp.
Naar de kermis gaan is ook een gelegenheid om leuke mensen te ontmoeten, een praatje te maken en het laatste nieuws te horen dat de lokale bevolking elkaar vertelt. Want de maandbeurs is een echt instituut! Mensen komen van heinde en verre en het Morvan-accent vermengt zich met buitenlandse klanken. We vinden zijn jeugdvrienden die hun vakantie komen doorbrengen, leden van zijn familie die voor de gelegenheid zijn gekomen en trouwe vakantiegangers die snakken naar nieuw advies.
- Chatillon-en-Bazois de 3e donderdag van de maand.
- Lui de 1e vrijdag van de maand.
- Moulins-Engilbert de 1e dinsdag van de maand.
